De NR Cooling Scherfijsmachine NRC-IF produceert losse ijsscherven. Het scherfijs is dun, droog, heeft een groot contactoppervlak en vriest niet aan elkaar vast.

Dit scherfijs koelt producten snel af en kan makkelijk worden gemengd met het product. Het heeft geen scherpe randen en vriest niet aan waardoor het product niet zal beschadigen.

Geschikt voor:

• Visserij/visverwerking
• Voedselverwerking/bakkerijen
• Betonkoeling
• Laboratoria
• Industrie

Voordelen:

• Snelle afkoeling van producten
• Constante temperatuur voor een constante kwaliteit
• Het koelvermogen van scherfijs is 80 keer groter dan van water
• Scherfijs kan goed worden opgeslagen, zonder dat het gaat plakken
• Geschikt om in batches te producten te verwerken